ตอนที่ 12 — บทที่ 12

"คืนนี้ฉันจะไปนอนที่โรงงาน เธอไม่ต้องรอ พักผ่อนเร็วหน่อย ปิดประตูให้ดี" พูดจบ กู้เฉิงเจ๋อก็ไม่มองเจียงเหยาอีก ลุกขึ้นเตรียมออกจากบ้าน เสียงประตูปิดลง เจียงเหยาเบ้ปากพลิกตาอย่างไม่สบอารมณ์ แกจะไปนอนที่ไหนก็เรื่องของแกสิ จะมาเกี่ยวอะไรกับฉัน! ไอ้นี่มันไม่ปกติ! กู้เฉิงเจ๋อก้าวเท้ายาวๆ ราวกับมีคนตามไล่หลัง เขาเองก็ไม่รู้ทำไมถึงพูดแบบนั้นออกมากับเจียงเหยา พวกเขาสองคนก็ไม่ได้เป็นสามีภรรยาที่รักกันซะหน่อย แสงแดดอุ่นๆ ส่องกระทบตัว เขาเงยหน้าขึ้น ก็อดนึกถึงภาพผู้หญิงที่วุ่นวายอยู่ในครัวไม่ได้ เขาคิดว่าน่าจะเป็นเพราะ ‘กินของคนอื่นแล้วปากนุ่ม’ ล่ะมั้ง! สองสามวันที่ผ่านมา อาหารที่เจียงเหยาทำมันอร่อยจริงๆ ถ้าไม่ใช่เพราะผู้หญิงคนนั้นกรนตอนกลางคืน การนอนเตียงเดียวกันก็อาจจะพอรับได้อยู่ เจียงเหยาเก็บของเรียบร้อย ล็อกประตู แล้วตรงไปตลาดสด โร่วเจียโม่ ขายดีมาก วันนี้เธอซื้อหมูมามากกว่ายี่สิบชั่ง ต่อรองกับลุงคนขายว่าจะให้ลดอีกสองเหมา ลุงไม่ลด แต่กลับให้ไส้หมูสองเส้นแทน “หนูจ๊ะ สามีหนูชอบกินเครื่องในไม่ใช่เหรอ งั้นลุงแถมไส้หมูให้สองเส้นละกัน ร้านเล็กๆ อย่างลุงไม่ค่อยได้กำไรหรอกนะ!” ลุงพูดอย่างใจดี เจียงเหยาก็รู้ดีว่าค้าขายมันไม่ง่าย เงินที่ได้มาทุกหยวนก็ล้วนเหนื่อยมา จึงยิ้มรับไส้หมูที่ลุงให้มาด้วยความเต็มใจ “หนูเอาหมูเยอะจัง บ้านจะมีแขกเหรอ?” ลุงใจดีช่างพูด พอซื้อขายกันหลายครั้ง ก็คุยกันมากขึ้น “เปล่าค่ะ หนูตั้งแผงขายโร่วเจียโม่ เดี๋ยวหนูจะมาซื้อหมูกับลุงเป็นประจำเลย” เจียงเหยาตอบด้วยรอยยิ้ม โร่วเจียโม่คืออะไร ลุง งง เป็นไก่ตาแตก เจียงเหยาก็อธิบายอย่างใจเย็น “ได้เลย หนูจ๊ะ ถ้าหนูมาซื้อลุงทุกวัน ลุงรับรองว่าหมูจะสดใหม่แน่นอน” เจียงเหยายิ้มพยักหน้า จากนั้นก็ไปซื้อแป้งและผักต่อ แล้วรีบกลับไปยังห้องเช่าที่เช่าไว้ พอถึงที่ เธอก็ลงมือหั่นหมู ตุ๋นหมู และนวดแป้งไปพร้อมกัน ที่นี่ใช้หม้อเตาฟืนหม้อใหญ่ๆ ทำแป้งได้ครั้งละมากกว่า 10 ชิ้น เพิ่มประสิทธิภาพได้เยอะ นึกถึงเมื่อวานที่โร่วเจียโม่ขายดีมาก วันนี้เจียงเหยาทำแป้งไว้เกิน 100 ชิ้น เธอยังรีดเส้นก๋วยเตี๋ยวไว้ด้วย วันนี้ไม่ขายแค่โร่วเจียโม่ แต่เพิ่มเมนูเส้นแบบเสฉวนที่เรียกว่าบะหมี่ซอส "เส้นเปรี้ยวเผ็ด" เข้าไปด้วย ทุกอย่างเตรียมพร้อม เวลาเกือบได้ เธอล็อกประตูบ้าน แล้วเข็นรถเข็นออกไปตั้งแผง ยังไม่ทันจัดของเสร็จดี ก็มีพี่ชายสองคนเดินเข้ามาซื้อโร่วเจียโม่ หนึ่งในนั้นสั่งทีเดียว 10 ชิ้น เจียงเหยากลืนน้ำลาย “สิบชิ้น เอาแต่แบบใส่เนื้อล้วนเหรอคะ?” เธอถามไม่แน่ใจ เพราะแบบใส่เนื้ออย่างเดียวชิ้นละ 1 หยวน สิบชิ้นก็ 10 หยวนแล้ว พี่ชายคนนั้นพยักหน้า “น้องสาว ฉันซื้อเยอะขนาดนี้ ลดให้หน่อยสิ?” แต่พอเห็นคนอื่นเริ่มทยอยเดินเข้ามาที่แผง เจียงเหยาก็ไม่ยอมลดราคา “พี่คะ ร้านหนูทุนไม่เยอะ กำไรก็น้อย ใช้เนื้อดีๆ ทั้งนั้น ลดไม่ได้นะคะ” “แต่พี่ซื้อเยอะ หนูก็ไม่อยากให้เสียหน้าหรอกนะ หนูเพิ่งเพิ่มเมนูเส้นเปรี้ยวเผ็ด มีทั้งเนื้อ ไข่ ถั่วแผ่น ผักเขียว จัดเต็มเลย หนูแถมให้พี่หนึ่งชามนะคะ” สิบชิ้นแบบนี้ คงไม่ได้ซื้อกินคนเดียวแน่ โร่วเจียโม่มันอร่อยจริง พี่ชายคนนี้คงตั้งใจซื้อไปฝากภรรยาลูกๆ ที่บ้าน “โอเค งั้นฉันลองชิมเส้นเปรี้ยวเผ็ดของเธอดูละกัน” เจียงเหยายิ้มรับเงิน 10 หยวน รีบจัดการเสิร์ฟเส้นเปรี้ยวเผ็ดให้ “พี่ทานเส้นก่อนนะคะ เดี๋ยวหนูจะทำโร่วเจียโม่ให้ทีหลัง” พี่ชายโบกมือ บอกว่าไม่รีบ กินเส้นเสร็จค่อยรับของก็ได้ ลดราคาไม่ได้ แต่ให้ของแถมได้ มุมปากเจียงเหยาโค้งขึ้นเล็กน้อย เส้นหนึ่งชามเต็ม มีเนื้อหั่นเต๋า ไข่ ถั่วแผ่น ผักเขียว เธอยังเตรียมน้ำมันพริกและน้ำส้มสายชูไว้ด้วย พี่ชายคนนั้นกินอย่างเอร็ดอร่อย “น้องสาว เส้นเปรี้ยวเผ็ดเธออร่อยมาก ถึงรสถึงชาติเลย!” เจียงเหยายิ้มพลางทำโร่วเจียโม่ให้ลูกค้าคนอื่น แล้วคุยกับเขาไปด้วย “พี่ชอบก็ดีแล้วค่ะ” เธอตั้งราคาชามละ 1 หยวน เพิ่มเงินอีก 2 เหมา ก็เติมเส้นได้ฟรี กินให้อิ่มไปเลย คนส่วนใหญ่สั่งแบบ 1 หยวน 2 เหมา ทั้งนั้น “น้องสาว เส้นของเธอคุ้มจริงๆ 1 หยวน 2 เหมาอิ่มแปล้เลย เดี๋ยวฉันจะช่วยบอกต่อให้เพื่อนที่ทำงานมากินด้วยนะ” พี่ชายอีกคนพูดยิ้มๆ เจียงเหยายิ้ม “ขอบคุณพี่มากเลยค่ะ” ตรงร้านของเธอคึกคัก แต่ฝั่งพี่สาวที่ขายข้าวกล่องกลับเงียบเหงา เธอเลยเริ่มพูดแขวะ “ชามเดียวขายตั้ง 1 หยวน 2 เหมา โก่งราคาชะมัด เด็กสมัยนี้ ใจดำจริงๆ” น้ำเสียงเธอแหลมจนเจียงเหยาขมวดคิ้ว แต่ก็ไม่ตอบโต้อะไร แขกเยอะจนยุ่งแทบไม่ทัน จะไปเสียเวลาเถียงกับป้าขี้เมาทำไม จ้าวเฟยได้ยินแล้วทนไม่ไหว เลยสวนกลับ “หนูเขาให้เยอะ แถมรสชาติก็ดี สมราคาแล้ว!” พี่สาวข้าวกล่องถลึงตาใส่เขาแต่ไม่พูดอะไรอีก “ก็แค่อิจฉา เห็นคนอื่นดีไม่ได้” จ้าวเฟยบ่นในลำคอ เจียงเหยาเห็นว่าเป็นเขาก็รีบทัก “ลุงจ้าว มาแล้วเหรอคะ วันนี้ยังเอาโร่วเจียโม่เหมือนเดิมไหมคะ?” จ้าวเฟยส่ายหน้า “หนูเอาเส้นเปรี้ยวเผ็ดให้ลุงชามนึงดีกว่า!” โร่วเจียโม่มันอร่อยก็จริง แต่กินชิ้นเดียวไม่อิ่ม สองชิ้นก็แพงไป กินเส้นดีกว่า คุ้มกว่าเยอะ เจียงเหยารีบจัดการให้ จ้าวเฟยหยิบเงินออกมา แต่เธอไม่รับ “ลุง หนูต้องขอบคุณลุงมากที่ช่วยแนะนำให้รู้จักกับผู้อำนวยการหวัง ไม่อย่างนั้นหนูคงทำเมนูได้ไม่หลากหลายขนาดนี้” จ้าวเฟยเป็นคนซื่อ ไม่เคยเอาเปรียบใคร พอได้ยินก็ยัดเงิน 1 หยวนกลับมาให้ “หนูเป็นผู้หญิงคนเดียว ออกมาตั้งแผงมันไม่ง่าย เธอก็หาเลี้ยงชีพจากสิ่งนี้ จะไม่เอาเงินไม่ได้ ถ้าไม่รับเงิน ลุงก็จะไม่กล้ามากินอีกแล้วนะ” เจียงเหยาเลยต้องรับ แต่ตอนตักเส้นให้ เขาได้เนื้อไปเต็มสองช้อนใหญ่ “ลุงพูดขนาดนี้ หนูก็จะรับไว้ค่ะ” จ้าวเฟยเห็นว่าเธอตักเนื้อให้เยอะ ก็พยักหน้าในใจ ผู้หญิงคนนี้นิสัยดี ต่อไปจะบอกต่อให้เพื่อนร่วมงานมากินเยอะๆ เส้นเปรี้ยวเผ็ดขายดีมาก ลูกค้ายังเสนอให้เธอทำเมนูเพิ่ม เช่น เมนูเส้นแบบเจ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ เจียงเหยาพยักหน้ารับทันที ลูกค้าคือพระเจ้า ความต้องการของผู้บริโภคต้องตอบสนองให้ดีที่สุด “น้อง ทำแต่อาหารเส้นมันไม่พอหรอก ลองทำข้าวกล่องดูบ้างสิ ทำกับข้าวหลายๆ อย่าง” ทุกคนช่วยกันเสนอเมนู “ฉันอยากกินซี่โครง” “ฉันอยากกินหมูสามชั้นพะโล้” “ฉันอยากกินปลาต้มผักดอง” ทันใดนั้น หน้าแผงของเจียงเหยาก็กลายเป็นจุดรวมพล คึกคักสุดๆ เธอก็ยิ้มตลอดเวลา อยู่ท่ามกลางฝูงชน ซ่งเสวี่ยเจียวที่นั่งอยู่บนรถเมล์ บังเอิญนั่งติดหน้าต่าง เหลือบตามองออกไป สายตาจ้องไปที่เจียงเหยาแน่น ผู้หญิงหน้ากลมใหญ่คนนั้นถูกชายหนุ่มล้อมรอบ หัวเราะจนตาหยี ซ่งเสวี่ยเจียวกัดฟันแน่น “นังต่ำ!” วันนี้เพิ่มเมนูเส้นเปรี้ยวเผ็ด ยอดขายพุ่งกระฉูด เปิดแผงแค่สองรอบ ยอดเงินสดทะลุร้อยหยวน หักต้นทุนไป อย่างน้อยก็ได้กำไร 50 หยวน กู้เฉิงเจ๋อได้เงินเดือนเดือนละ 70 หยวน แต่เธอหาได้ 50 หยวนในวันเดียว หน้าจึงเต็มไปด้วยรอยยิ้มแห่งความสุข เจียงเหยาฮัมเพลงกลับบ้าน จนได้เจอหน้าพระเอกที่ยืนอยู่ด้วยสีหน้ามืดมน…